【爱美食】金汤煨面

    主料:        仔鸡(500克)   香葱(1棵)   油菜(3棵)   面条(200克)   黄栀子(15克)   草菇(200克)   
    辅料:        盐   姜   葱   胡椒粉   

制作流程：
1:鸡块洗净，冷水下锅焯过


2:放入草菇


3:黄桅子洗净放入锅中


4:大火烧开，小火煲2小时左右，调入盐，再煲15分钟即可


5:另取一锅水，待水煮滚后，放入面条汆烫约1分钟，捞起沥干备用


6:砂锅中，放入汆烫过的面条


7:加入油菜、胡椒粉，一起煮至软后，即可盛碗，再撒上香葱末即可

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人才啊！