清炒空心菜的做法

1.

买回来的空心菜摘干净，洗净，干辣椒洗净备用。

2.

热锅冷油，先把干椒放进锅中煸出辣味。

3.

干椒炒出辣味后，放入已经洗净的空心菜，大火翻炒。

4.

待空心菜颜色被炒成绿色后，放入盐，关火盛出即可。