家常炒菠菜，晩秋老年人多吃点，可解诸多症状

晩秋的菠菜叶黄素更丰富，营养成份更高。一道家常炒菠菜分享与您。老年人多吃点，可以缓解秋天眼涩，疲倦，皮肤干燥等诸多症状。



食材：菠菜、猪肉、蚝油、食盐、蒜末。

作法：

1.菠菜去杂洗净，长梗叶切半装盘；蒜瓣剁成末，猪肉切片，菠菜焯水备用。

2.热锅凉油，肉片炒出油脂且变白色，下蒜末炒出蒜香，再放入焯过的菠菜。

3.翻炒均匀加入蚝油和食盐调味，继续翻炒几下，即可出锅装盘开吃了。

@美图小助手 @美图小掌柜 @美图小秘书 @美图小助理