宝宝成长记—大厨小孩

小家伙看我整天在厨房舞刀弄勺，忙得很欢乐，她也来了兴趣，非要自己动手给我们整一锅蛋花羮。
        拗不过她再三要求，只好给她挑了一把轻巧的水果刀。她站在操作台前，下巴搁在台板上，一脸埋怨，“爸爸，你为什么把台子弄得那么高？你不知道我还是小孩子吗？”，我赶紧拿了个塑料凳垫在她脚下，本想手把手教她切菜，小家伙说什么也不答应，我只能退在一旁作技术指导。 她的动作充满童趣又略显笨拙，看着她的小手离刀锋那么近，我的心也跟着水果刀起起落落。
        虽然动作很慢，也看得我心惊肉跳，但最终她还是把土豆，青椒切成丁，把包菜切成丝，把豆腐切成了泥。 往汤里淋蛋液时她显得挺老道，筷子靠着碗边，一边倒一边做圆周运动，蛋液入锅散成均匀的蛋花。有模有样的操作让我迷惑，这些生活技巧，她到底在哪里get到的？难不成平时在厨房晃悠就是为了偷学？ 小家伙从出生到现在，阿公阿嬷宠得很，洗脸梳头吃饭都要给她一手操办，从不让她做家务，即使她想尝试，也被断然拒绝。自从搬了新家，我接手带孩子以后，就一直在激发她的好奇心，引导她做些力所能及的事，但我没想到小家伙这么小就能自己动菜刀做蛋羹了，虽然是我在一旁指导，这份动手能力也已经让我惊讶不已。 她老爹八岁学做饭，并且一直把此事当成夸耀的资本，成功把她娘骗到手与此不无关联。只是我的首次尝试没有大人指导，学着样倒进油，等冒了烟直接把酱油倒进去，我当时就觉得天崩地裂，电闪雷鸣，窜起的火焰把我头发都燎了，幸亏当时左手拿着锅盖，下意识地挡住了脸，不然小家伙会有一个麻子爸爸了，至今手背上还留有三十多年前滚油烫出的疤痕。 小东西下厨房的经历又比她爹早了两年，不知道长大后会不会把这也当作引以为豪的事。她可比我当年幸福多了，起码身边有一位有耐心又愿意放手让她尝试的开明老豆。 几分钟后，蛋花羹真让她弄成了，我帮她把关盐、味精和胡椒粉的份量，她又主动要求加了麻油并动手关了火。在亲手将蛋花羹端上桌之后，她还没有忘记关闭排油烟机，看来平时的安全教育没有白做。
       我迫不及待地尝了味道，不禁颔首称赞，嗯！这水平应该得了我三分真传，比她只会做泡面和水煮蛋的娘可强多了。@与你同拍 @HW-user @老鲨鱼A @云谷星空 @mfgg888 @风影游仙

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哈哈，家有小女已长成，点赞了。多幸福多自豪的老子啊！

很可爱

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