冰糖炖燕窝

用料： 燕窝，冰糖，（根据个人口味也可加入枸杞子，桂圆肉）
做法：
1.燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状，洗干净；
2.将燕窝、1碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之；
3.待锅内水开后，先用中火炖l小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可；
4.炖好后取出，温后服食。

奶油波波安 发表于 2016-2-3 22:08
没吃过自己做的。买过成品自己也没吃过。总觉得是燕子口水。

你觉得‘恶心’？

奶油波波安 发表于 2016-2-3 22:16
我是穷人的命，只能冰糖银耳了。你真有口福。

我敢说，你比我有钱～

兰蓉儿 发表于 2016-2-4 06:54
看着有点像细碎小银耳，土豪生活。

你不是土豪吗？

奶油波波安 发表于 2016-2-4 13:12
那到不是，就是不接受。就像生鱼片，青蛙，狗肉之类。

个人喜好有关