【美食故事】+方便面

    我们这些常年出差在外的最讨厌就是吃方便面，但是讨厌归讨厌，吃还得吃，没办法有的时候是客观原因所造成……
1，常吃方便面会得营养缺乏症
    方便面是经过油炸后干燥包装而成。很多方便面都号称不是油炸的，但都会含有食用油，时间一长，面之中的油脂被空气氧化分解，生成有毒过氧化物。吃了这种油已变质的面，后果可想而知～
2，方便面 方便不健康
　方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等，偶尔吃方便面是无关紧要的。长年累月吃方便面，会慢性中毒～
3，油脂：
    延长保存期，大多数的面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象～
4，食盐：
    面含盐量明显偏高。长常食用会因摄入食盐过多而易患病～
　磷酸盐：磷酸盐可以改善面的味道。但摄入磷太多，容易引起骨折等
　防氧化剂：食后对人体也有危害～
　为了防止和降低面的危害，吃面时，将面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐及其他有害物质。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。

感谢分亨。