【就“耀”晒美食】自制餐点，你能认出几种？

       闲暇时候常自己动手做些餐点，享受这种烹饪的过程和乐趣。晒一下图片，看看你能认出几种。

一，意大利甜点

       首先说一下制作过程，最后公布甜点的名字，看看你是否能在一半的时候就猜出名字。

       先是准备手指饼干。

        然后准备好蛋糕片，涂上奶油芝士奶酪和其他配料，出模后将手指饼干围到蛋糕片周围。

       下一步稍微加热，然后撒上可可粉。

       一道意大利甜点就大功告成！量大料足，足够好几天的量。

       答案是提拉米苏，你猜对了吗？
       下面是一点简单介绍，提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。提拉米苏（Tiramisu）在意文里的意思是“带我走，拉我起来”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。细究其历史渊源，可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很简单，却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味，揉合于一身，毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼，和谐而又冲突地结合起来。

二，自制豆沙面包

      这个大家都认识，就不需要猜了。

      这是刚做好的。

      然后涂上油

      烘烤后就是这样，金黄色泽，香气诱人的豆沙面包。怎么样？你是否看的感觉饿了？

三，自制的粽子

       这个中国人都会做，过程也就不做过多介绍了。

       出锅了，迫不及待的想尝一下。

       比自己想象中做的要好些：）

      开吃！