肉沫豆角下饭菜

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jessenju LV10 发表于 2015-6-2 10:33:59 属地未知 来自：浏览器

本帖最后由 jessenju 于 2015-6-12 09:38 编辑

用料

豆角切成丁

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2015-6-12 09:37 上传
葱蒜小米椒切成丁

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2015-6-12 09:36 上传
锅底放适量植物油油低温的时候就把肉沫放进去煸炒加少许老抽调色

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2015-6-12 09:37 上传
然后乘出备用

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2015-6-12 09:37 上传
锅底放少量植物油把切好的葱、蒜、小米椒放入锅中炒出香味

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2015-6-12 09:36 上传
把豆角放入锅里翻炒边炒边加入少量的清水，一定要一点一点的放一定要少量多次加入，这样可以使豆角更容易熟而且颜色是翠绿的。

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豆角成熟之后加入之前超好的肉沫加适量的盐翻炒均匀

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出锅之前可加少许鸡精

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