【爱美食】茶叶蛋

1、准备好10个鸡蛋（量自己定哦），茶叶（一小撮），香料（八角一个，小回香30--40粒，香叶1片，草菓一个，花椒10--15粒）老抽，盐。

2、把鸡蛋清洗干净煮熟。

3、鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹

4、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸

5、汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮

6、盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了

人才啊！谢谢楼主分享