农家小炒肉

食材：
五花肉·线椒·小米辣·蒜瓣

做法：
·五花肉切薄片备用，线椒斜着切段
·锅内少油，倒入五花肉片煸出油脂，加入一勺料酒去腥，煎至肉片金黄捞出备用
·锅内留油，倒入蒜瓣，线椒，小米辣翻炒出虎皮纹
·加入肉片
·加入两勺生抽+半勺老抽+半勺盐+半勺糖，翻炒均匀即可，开吃啦！

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