软嫩鲜香，爽辣可口，干锅千叶豆腐与你分享

要想俘获他的心，先要俘获他的胃，爽辣可口，软嫩鲜香的干锅千叶豆腐，绝对是一款好吃的干锅菜品！



食材：千页豆腐、五花肉、青椒、圆葱、郫县豆瓣酱、葱、蒜、干红辣椒、糖、盐、生抽、鸡精、芝麻。

做法：

1.千页豆腐开袋洗一下，五花肉切片，辣椒切圈，葱姜切末，蒜切片。

2.锅内油烧热，倒入葱姜蒜，干红辣椒略炒出香味。

3.放入五花肉片煸炒至出油。倒入郫县豆瓣酱翻炒，再倒入千页豆腐翻炒。

4放糖，生抽，盐，鸡精调味调色，倒入青辣椒圈略炒。

5.圆葱切丝铺在锅底，将炒好的菜倒在锅里的圆葱丝上。

6.加盖小火焖两三分钟，开盖撒点芝麻装饰一下，就可上桌开吃啦！