才神随拍|带你领略家乡的美食

作为一个江西赣州人
最爱的一个街头美食就是嗦粉
每一次回到家，路过镇区就会先去品尝一下
吃饱了再回家
为此每次都会妈妈啰嗦一顿
但是忍不住
因为长年在外工作
回到家总是想品尝一下熟悉的味道

芋头丝，想必大家都不陌生吧
这东西百吃不腻
这些年吃的次数很少
因为家里也没有种
只能偶尔去外面点上一份
非常下饭


腊肠，是我们农村过年前家家户户必备的
也是年后用来招待亲朋好友的肉类
不管是吃饭，喝酒都要有这个东西
过完年带了一些出来广东
被朋友们几下瓜分完了
凉拌大蒜，这个你们肯定没吃过
早上多吃大蒜对身体好
过年回到家，正是大蒜和香菜成熟的时候
我们老家早上也是吃米饭的
而且家教比较严，在家不允许不吃早饭睡懒觉
就算要睡也要起来吃完饭再回去被窝
早上不需要乱七八糟的菜
我有凉拌香菜和凉拌大蒜足以
真的真的非常下饭

做法也很简单
把大蒜切碎，放点盐用手去抓匀
放进碗里，倒上酱油，辣椒粉，芝麻油
烧点熟油搅拌一下即可
朋友们可以尝试一下
最好用小蒜苗 @美图小秘书 @美图小助手 @美图小助理

美食，妈**味道！

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