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#随手拍了拍#

又到吃蟹季

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巍巍峨眉 摄影达人  发表于 2020-10-14 21:43:46 属地未知 来自:ELS-AN00
本帖最后由 巍巍峨眉 于 2020-10-14 22:28 编辑

毎年一到国庆,军山湖的大闸蟹便可开吃了。大闸蟹可放冰箱冷藏式几天都没问题,我放了6只,一天吃两只。
先用清水、牙刷刷其腹部,冲洗干净;在蒸格中切几片姜放入去除腥味,3两左右的蒸15分钟,再大则20分钟;出锅时,蟹颜色已呈金黄,熟了;蘸料用姜丝+醋即可。
开吃,味道好极!
评论49
巍巍峨眉 摄影达人  发表于 2020-10-15 15:00 属地未知 来自:ELS-AN00
謝謝好友美评鼓励
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