【美食夜话】+叫花鸡

    “叫花鸡”原出于江苏常热，是一些穷苦难民（或叫要饭的）偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了，这是一道登不了大雅之堂的菜。
    当年乾隆皇帝微服出巡江南，不小心流落荒野，有一个叫花子看他可怜，便把自己认为美食的“叫花鸡”送给他吃，乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃，吃毕。便问其名，叫花头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“富贵鸡”乾隆对这鸡赞不绝口。
    叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上，这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开成了“富贵鸡”流行至今，也成了一道登上大雅之堂的名菜～富贵鸡

huafans01184647553 发表于 2016-12-4 21:48
早聞其名

朋友品尝过？

朗心梦 发表于 2016-12-4 23:05
哪天也弄来吃下

网上有卖的，上网订购

huafans0172026175 发表于 2016-12-5 13:48
支持

多谢朋友支持

朗心梦 发表于 2016-12-5 22:05
网上没订过耶，哪里？

那就自己学着做

玥小草 发表于 2016-12-6 12:45
等网上快递回来，还能吃吗？

能吃，这个不怕摔

玥小草 发表于 2016-12-6 19:51
会坏

段时间，真空包装不会坏

小心说话了吗 发表于 2016-12-7 11:45
领花瓣啦

多谢提醒

WMCCMF 发表于 2016-12-8 07:07
如今的叫花鸡早已变味儿了～

前辈就试着自己动手做吧

玥小草 发表于 2016-12-7 19:56
鸡肉很容易坏，再说冷了也不好吃

想吃现成，就自己作吧