广御轩（Lingnan House）⭐️

松露捞起螺片：黑松露给得很足，香气与脆嫩的螺片搭配，食之豁然开朗，口齿留香；
现烧黑棕鹅：皮脆肉嫩，完全不老，与🇭🇰甘牌烧鹅很像；
鲜虾天使面：川麻口味+海鲜高汤，虾油奶油与香料混合，微麻微辣的意味变得温和、余韵悠长。
鲍鱼叉烧酥：全场最佳，入口一嚼竟类似干鲍之黏牙软糯，层次丰富，叉烧垫底加上酥皮更是一绝。