黄瓜新吃法，打汁合面上笼一蒸，清香的馒头与您分享

黄瓜加碗面一卷一蒸，做成双色的花卷，不仅清香暄软，而且增加了主食中多种营养物质的含量，可谓是主付食兼得的美食呦！



食材：黄瓜、面粉、酵母。

做法:

1.黄瓜去皮加1/1清水，放入料理机中搅打成汁，过滤保留黄瓜汁。

2.将黄瓜汁倒入容器加入酵母、面粉，用筷子搅拌成面絮状揉成绿色面团。

3.同法等量制作白色面团，然后把两个面团盖上保鲜膜，松弛十分钟。

4.案板撒一些干粉，将面团擀成大小、厚度及长度差不多的面片。

5.青色的面团放底部，白色的面团放上面，卷起来形成一个长条，用刀切成小段。

6.蒸笼里刷油放入切好的面段，盖盖发酵5分钟开火蒸15分钟，淡淡的黄瓜清香，双色面卷就做好啦！

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