广州 | 便宜正宗的客家菜食过翻寻味绝绝子

周末又是觅食的好时光，最近都特别爱吃清淡的粤菜，搜了下好吃的粤菜种类，️最后锁定了专门吃客家菜的客家班，人均便宜又正宗，爱了爱了哟
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【必点推荐菜】
1⃣️客家清炖鸡
清炖鸡上菜到时候很有仪式感，一大锅菜，是北非地区的塔吉锅盖。打开的时候闻到清香，汤汁很浓厚，鸡肉炖得很入味且不老，鸡肉新鲜口感爽，特别是鸡腿，咬下去结实的鸡肉伴着汤汁的药材香，口感满足
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2⃣️班主一心酿豆腐
这家店的酿豆腐很有特色，中间是一个心心豆腐。煎至金黄的豆腐一看就很吸引，尝一口入口即化非常嫩滑，很下饭。
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3⃣️东江盐焗三拼
客家菜怎么能少盐焗手撕鸡，必须是客家菜的灵魂，摆盘精致，上菜的时候还飘着仙气，盐焗鸡很香，搭配芝麻香脆美味，特别是鸡皮爽口。鸡肾爽口，鸡爪可以当餐前小菜吃，很入味
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4⃣️农家碌鹅
碌鹅很入味，甜甜的好下饭，酱汁搭配得刚刚好，下面铺了一层芋头，使芋头融入了鹅香，咸甜口味让人忍不住吃多几口。
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名称：客家班（万科里店）
地址：万科里2楼203铺
人均：70RMB
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