节瓜养颜汤

节瓜富含各种维生素以及钙铁磷等矿物质，不寒不热很温性，生津止渴，解暑祛湿，营养丰富。加入了胡萝卜栗子的节瓜汤更加清甜，喝起来非常清新。

食材：节瓜、胡萝卜、花生、栗子、冬菇、姜、盐。

做法：
1. 节瓜去皮切段，胡萝卜去皮切块，姜切片，栗子剥好，冬菇泡软备用。

2. 烧开水后，下材料，大火滚十分钟。

3. 然后转中小火，慢慢煲1个小时到两个小时均可，出锅前加入适量的盐调味就完成。

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