美味的萝卜丸子，荤素的绝妙搭配！

将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉，加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子，太好吃啦！



食才：青萝卜一个，鸡蛋两个，五花肉一块，大葱少许，面粉半碗。



做法：
1.青萝卜切碎，鸡蛋磕开，五花肉切小肉丁，大葱切成葱花。



2.青萝卜用开水烫一下，放入容器里，加入小肉丁。



3.再放入葱花，鸡蛋和面粉。



4.放盐，胡椒粉进行调味，再搅拌均匀（如果干就放少量水）



5.将搅拌好的萝卜制成丸子，放入油锅里炸制。



6.炸成金黄色即可，可以直接食用，也可以撒椒盐或者配酸辣汤食用。

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