一道菠菜烘蛋分享与你

用蔬菜煎蛋饼绝对是清理吃不完的食材的好办法，这款菠菜烘蛋热量不高，蔬菜配鸡蛋，营养又健康。

材 料   鸡蛋，菠菜，洋葱，小番茄，牛奶，油，盐，胡椒粉，油

步 骤
1. 菠菜、小番茄、洋葱都切碎。

2. 混合蛋液和时蔬，倒入一小杯牛奶，放一小勺盐和胡椒粉调味。

3. 锅内热油，倒入蛋液，用平底锅煎熟即可。如果家里有烤箱可以用烤箱烤，预热至180度，烤20分钟就行。