周末小火锅走一个

ld2008168 · 发表于 2016-10-24 09:40:56

本帖最后由 ld2008168 于 2016-10-24 09:57 编辑

重庆火锅是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤导热，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

买了根骨头，熬点火锅高汤

辣椒、花椒是不可少的，再加一包火锅底料就可以了

在家做饭我喜欢一样一样的慢慢做，准备大蒜了，后面要做成大蒜沫

清洗好的金针菇

开水过了的三线肉，放冰箱急冻再拿出来切片

自己剁的肉沫，加点嫩肉粉和蛋清

做好的干油碟和水油碟

炒好的火锅底料

菜做好了，开水熬一下火锅底料了

这就是简单的周末小火锅

拍摄手机：荣耀V8

荣耀粉丝15634691 · 发表于 2016-10-24 10:01

太漂亮了！

影像由心 · 发表于 2016-10-24 10:02

暖阳照进厨房的案板上，

影像由心 · 发表于 2016-10-24 10:08

暖阳照在厨房的案板上，主料和配料有条理的准备好，做菜的场景让人看得很舒服，简单的周末小火锅味道肯定也不错，哈哈！

Mr_漂神 · 发表于 2016-10-24 10:10

哟西～～～干得漂亮～～～

荣耀粉丝21275235 · 发表于 2016-10-24 10:11

给版主点赞了！好男人呀！

水瓶夏天的雨 · 发表于 2016-10-24 10:11

感谢楼主分享！第二天会不会上天？

荣耀粉丝7916996 · 发表于 2016-10-24 10:12

感谢楼主分享！

荣耀粉丝7916996 · 发表于 2016-10-24 10:12

给楼主点赞了！

ld2008168 · 发表于 2016-10-24 10:31

H_红军发表于 2016-10-24 09:59
看来已达到等级厨师水平了！诱人胃口！

做的不好，自己将就吃

周末小火锅走一个

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