转载：咸肉小白菜炒鸡蛋的做法

1.

食材：咸肉（已切片）、小白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）

2.

在鸡蛋中加1汤勺料酒。

3.

打成蛋液。

4.

在锅中加入4汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

5.

随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的咸肉翻炒翻炒。

6.

接着，合入切好的小白菜翻炒翻炒。

7.

然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

8.

最后，加少许竹盐。

9.

调味炒匀，即成。

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