酸辣海带丝的做法

1.

鲜海带一条，泡、洗；

2.

将海带卷成卷状，切长丝，氽熟捞出、过凉水。

3.

锅热放油，小火下干海椒条炸焦。

4.

海带丝面上放葱颗、蒜粒，乘热将糊辣油淋上；

5.

加醋、凉拌酱油、花椒油、芝麻油、味精拌匀即可。