什么是茭头（补发照片）

        应美食圈里的：WMCCMF，奶油波波安两位朋友（要求补发照片）
茭头：读音：jiāo tóu ；又叫藠头，植物学名薤，属百合科多年生宿根性草本植物。
       石蒜科，多年生宿根作物，作两年生栽培，分蘖力强，鳞茎簇生于短缩茎上，呈卵状短圆形，鳞衣及肉均为白色。叶丛生，中空，细长，有不明显的棱角，浓绿色，微带蜡粉。鳞茎繁殖，可熟食，但多以腌渍加工食用。
      叶浓绿色，细长管状，三角形截面。叶鞘抱合成假茎，基部形成粗的鳞茎。鳞茎球形，似洋葱，白色，是主要的食用部分。秋季抽花茎，伞形花序，花小。
      产地：长江已南地区均有种植。
      特征特性： 根为弦状，一般有6～16条。
　  薤适应性广，对气候要求不严格，适宜凉爽，在冷凉的气温下生长良好。

奶油波波安 发表于 2015-12-19 20:50
我真没见过。有点像葱，也像没长成熟的大蒜。我们这里没有这个。

请问你在什么地方～
种菜长江以南都有……

奶油波波安 发表于 2015-12-19 21:36
北京啊。木有长江，木有黄河。有运河嘿嘿嘿。

你看看北京超市里有没有～
俗话说得好：只要你有钱，腊月三十都吃顶花戴刺黄瓜，戴霜西红柿～
至于茭头嘛……应该有卖的，毕竟是首都，全国的菜都有～

奶油波波安 发表于 2015-12-19 21:50
真没有。黄瓜西红柿有很多，种类也有很多。

怪了～
怪哉，怪哉～

奶油波波安 发表于 2015-12-19 21:56
我都没见过。

你试着上网查询一下～

奶油波波安 发表于 2015-12-19 22:45
嗯。出去我也注意一下，要是有我就买回去吃。

祝：你好运～

朗心梦 发表于 2015-12-20 13:27
这个我喜欢吃

谢谢支持

寒星醉月 发表于 2015-12-20 17:16
北方的没见过

南方有的是