茭头炒肉丝

学生孝敬恩师的菜（二）
学生孝敬恩师的礼物，亲手为恩师做菜
这次去赣州不是出差，而是去看望进厂时恩师，他老人家是江西～赣州人（是专意去的）
刚出锅的，茭头炒肉丝材料（这茭头下锅不出数？～）
材料：茭头，猪肉丝
调料：酱油
制作过程：1.茭头去外层皮洗净；2.烧肉切小丁；3.锅烧热，小火将烧肉煸出点油；4.将茭头放入；5.点几滴酱油；7.炒匀即可；（ 一共四道菜由于手机无法编辑，将在后续几天上传）
荣耀3C恩师厨房拍摄：（2015-12-17拍摄）

WMCCMF 发表于 2015-12-18 19:19
茭头是不是茭白啊?

不是茭白，但有的地区也叫‘茭白’～

WMCCMF 发表于 2015-12-18 20:16
是产自哪儿的?

街上买的～
现在只要你有钱，什么菜买不到，如：腊月天，吃着顶花戴刺黄瓜……

奶油波波安 发表于 2015-12-18 22:00
没见过茭头。能不能拍个图。看着很好吃的样子。

可以！
今天太晚，明天补发一张照片给你，行吗？