猪排饭的做法

猪排饭的做法
1.
猪排解冻后洗净

2.
用刀背敲松

3.
放入碗中加入盐，料酒，生粉拌匀静置一小时以上

4.
准备鸡蛋液，熟西兰花和面包糠

5.
把每一块大排先沾上蛋液再裹上面包糠

6.
热锅倒油

7.
温油下入大排炸至微黄捞起

8.
等油温升高后再下入炸至酥脆捞起控油

9.
一碗米饭加入盘中淋上姜汁，再把猪排切块加入，加入西兰花即可享用

WMCCMF 发表于 2015-11-19 11:29
要是能图文并茂就好了～

手机不太好操作，，，，

忘忧谷谷主 发表于 2015-11-19 17:46
好吃，要是有图片就更好

谅解谅解，手机操作