本帖最后由 福州警察 于 2015-8-10 09:03 编辑
慕名来到万丰小吃城，品尝了多种各地美食。总的感觉是各地小吃美食荟萃，令人眼花缭乱不知所从。价格均较贵，毕竟，商家在此从业的成本较高，咱吃了人家，总不能不让人家赚钱。因此如果是偶来做客，还能够接受。这家小吃城环境很好，很干净，座位也很有特色，都是木制的，特别有feel，中间有个大戏台，晚上会有表演，我遇见过一次，是变脸、京剧、杂耍、二人转、歌曲、大拍卖等，在两侧还有一些包间，都有特色的名字，一边是湖的名字，如鄱阳湖、洞庭湖之类的我国几个大湖的名字，另一边是江，如金沙江、黑龙江等我国几条大江的名字。这些座位都是自己挑的，想坐哪儿就做哪儿？
这是他的正门和室内装修很别致的大厅
年糕杨，这家摊主经营的小吃的确名副其实 只有咱从小就在年糕摊上常见常吃的： 盆糕、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、京糕、红豆粥等几种老北京小吃，味儿也很地道。
孜然羊、肉不错，现做，很香很嫩，烤包子、羊肉串、门钉肉饼、卤煮、酸奶、都是很棒的。 这些都是组团在万丰的商户，很有特色吧，一人一间。
里面还有各种表演呢（19:15-20:15），价格说贵，其实也不贵
甜点
这个小美女，就是刘德华、井柏然主演的《失孤》中，在吴君如手上抱得被拐女孩儿 刘德华摩托车后的旗帜上的小孩儿就是她
明星一家请我吃饭，跟她们合影一张
“白水羊头” 各色水饺
这就是“爆肚冯”冯广聚老人家的爆肚
烤鱼
真正老北京的艾窝窝应该是白糖五仁馅
梨汤
中间黄色的就是当年慈禧太后爱吃的“豌豆黄”
煮的荸荠
这饼中间是羊肉，叫啥名，忘了
等着的功夫跟摊主聊着天得知，这家就是原来在前门大栅栏门框胡同的老北京小吃摊“年糕杨”的后人，真正老北京穆斯林。目前北京超市里以“年糕杨”名义卖年糕小吃的是一家食品公司，跟他们老杨家没有关系。前几年“爆肚冯”冯广聚老人出力召集老北京小吃重整旗鼓时，也找过他们“年糕杨”，但是有困难没参与。后来辗转王府井小吃城等处设摊，最后又来到万丰小吃城落户。说着话，艾窝窝也做得了。吃到嘴里，还真是老北京艾窝窝那个味儿。摊主的手艺没丢，也就为弘扬中华小吃做出了贡献，让咱继续有口福，在此给予感谢。 我喜欢品尝各地小吃，胜过大酒店的大龙虾！
（以上小吃使用华为4X拍摄于北京万丰小吃城）
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玩机达人
发表于 2015-8-10 08:33:39
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