【爱美食】白萝卜炖猪肉

白萝卜400克，猪肉400克。

调料：面粉30克，油适量，酱油20克，盐5克，酒15克，料酒15克，色拉油25克，小干辣椒1个，葱、姜适量。

做法

1．白萝卜切块，生姜切片，葱切段，猪肉切块。

2．猪肉内加盐、面粉用油炸待用。

3．油锅烧热，将葱、姜煸炒，倒入萝卜稍炒。

4．加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉，小干辣椒，盖锅盖煮至肉烂即可。

看着很好吃！谢谢分享