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    上海本帮菜

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    就是侬 摄影达人  发表于 2021-2-22 11:55:06 属地未知 来自：荣耀30 Pro
    上海本帮菜是指上海本地的风味美食。20世纪初，上海汇聚了苏、锡、宁、徽等16个地方风味，上海人称之为苏帮菜、徽帮菜等，而对本地风味，则称为本帮菜。

    上海本帮菜有一个特点就是：浓油赤酱，但也不是每道本帮菜都是浓油赤酱，也有清淡而不失鲜美的菜

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    2021.02
    上海

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