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陕西油泼面

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荣耀粉丝44584827  LV10  发表于 2017-9-20 06:49:48 属地未知 来自:MHA-AL00
陕西油泼面


手艺擀制的又粗又宽的面条,在开水中煮熟后捞在碗里,先配上葱花、肉丝、花椒粉、盐面等配料,再撒上一层厚厚的辣椒面,最终把烧热的油浇在面上即可。有句歌词唱得好,"油泼面咥一碗,夹一口香得发抖。"
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