红心木瓜炖奶

主料：木瓜
辅料：牛奶，鸡蛋清
调料：冰糖，醋
做法：

1. 木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块；

2. 鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用；

3. 蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀；

4. 用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约半个小时即成奶酪；

5. 食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用

huafans01220831847 发表于 2017-2-24 15:25
!

无内容回复视为灌水，要警告的

这一定好吃

小心说话了吗 发表于 2017-2-24 21:40
这一定好吃

那是当然，要不我发这贴子，有何用

蓝天一叶 发表于 2017-2-25 08:51
加了蜂蜜才提香味的吧？蜂蜜起到药引的作用～

这个建议不错，我接受

huafans0172026175 发表于 2017-2-25 10:38
+支持

多谢朋友支持

六道黄叶 发表于 2017-2-25 11:05
谢谢分享～～～～～

多谢友友分享

超级军迷 发表于 2017-2-25 20:19
美食!赞!

吃货所见略同