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    厨房小妙招

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    看天客 版主  发表于 2015-7-3 15:09:45 属地未知 来自:浏览器
    没事每天更新,忘了就不更新了1:苦瓜焯水可以去掉大部分苦味

    2:西红柿用热水一趟可以快速去皮
    3:用姜擦一下锅底煎鱼不容易粘锅
    4:拔丝地瓜的时候熬糖容易糊或者糖生,冒小泡的时候用筷子沾一点快速放凉水,透明就说明火候正好
    5:炒牛肉时候加少量生粉打匀,放15分钟后滑炒牛肉更嫩。比放嫩肉粉的好吃
    评论2
    jessenju  LV10  发表于 2015-7-7 08:47 属地未知 来自:浏览器
    第三个还是第一次听说,不过现在都是不粘锅了
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