jessenju
LV10
发表于 2015-7-3 10:27:18
属地未知
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夏天吃肉，不能有脂肪，那就脱脂肉吧，特别好吃！哈哈！可以自己找人加工，或者直接买。脱脂肉一定要把脂脱干净，要是脱得不干净，就特别油。这东西随时可以啃着吃，可以做做菜。
脱脂肉是长寿之乡江苏古城如皋的特产，可即制即食，也可包装送亲友。优质鲜猪肉为原料,经过特殊加工制成,脂肪含量低,味道鲜美。
加工方法包括以下步骤：
a．将块状生猪肉置于140～180℃油中炸熟；
b．将炸熟的熟肉捞出，装入压榨模具中，压榨去油脂；
c．冷却至常温；
d．包装。
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