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    【美食汇】河南美食(安阳篇)

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    小心说话 版主  发表于 2015-11-7 15:41:26 属地未知 来自:浏览器
    河南美食(安阳篇)


        安阳三熏

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        “三熏”是安阳人极为喜欢的一种食品。做法呢,很有技术含量,但是,吃的时候也是非常享受的。看起来红红的,油润闪亮,肥而不腻,吃到嘴里,松香浓郁脆烂,回味绵长,真是风味独特的佳肴!

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        内黄灌肠
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        灌肠是最有内黄特色小吃,在内黄无论早、中、晚,无论春夏秋冬,大街小巷到处都是摆小摊卖灌肠的。看那些灌肠摊前,一个个吃灌肠的人的吃相,就是不饿也会忍不住前去来一碗!“老板,来一碗肥点类。”一口地道的内黄话加一碗热腾腾的筲灌肠就是一个内黄人典型的形象!
        街头卖的另一种是将灌肠切成片煎着吃,叫煎灌肠。灌肠煎成金黄色,让人看上去就很有食欲,吃起来更是外焦里嫩,香味扑鼻。
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        义兴张道口烧鸡
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        道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,历史悠久,名扬海外。

        道口烧鸡香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。像这样名声在外的传统美食,必须有一大神奇特点,道口烧鸡吃的时候不需要用刀,只要用手一抖,骨肉自行分离,可想有多么好吃了!无论冷热,余香满口,回味起来,犹垂涎三尺。
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        鹤壁徐家沟缠丝鸭蛋
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        鹤壁徐家沟村,位于淇河岸边。该村养的鸭子,产蛋奇特,双黄比例较大,蛋黄外又套一层蛋黄,纹理清晰,呈缠丝状,故名缠丝鸭蛋,历史上曾为贡品。



    评论8
    荣耀粉丝11653673  LV9  发表于 2015-11-7 15:53 属地未知 来自:浏览器
    隔着屏幕都很诱人,感谢分享!
    小心说话 版主  发表于 2015-11-7 19:17 属地未知 来自:浏览器
    SevenP 发表于 2015-11-7 15:53
    隔着屏幕都很诱人,感谢分享!

    我们去河南
    小心说话 版主  发表于 2015-11-7 19:18 属地未知 来自:浏览器
    huafans0150954594 发表于 2015-11-7 16:18
    灌肠!好想吃!

    吃吧!。
    小心说话 版主  发表于 2015-11-7 21:20 属地未知 来自:浏览器
    我也喜欢这造型。
    小心说话 版主  发表于 2015-11-7 21:44 属地未知 来自:浏览器
    Altman丶旧时光 发表于 2015-11-7 21:36
    看你一个人秀,我也来

    我们一起秀全国地域美食吧。争取一个月秀一省多好。
    布娜娜  LV10  发表于 2015-11-8 00:24 属地未知 来自:浏览器
    美食么么哒!{:8_219:}
    小心说话 版主  发表于 2015-11-8 06:22 属地未知 来自:浏览器
    wywzlwkh 发表于 2015-11-8 00:24
    美食么么哒!

    谢谢夸讲
    小心说话 版主  发表于 2015-11-8 06:25 属地未知 来自:浏览器
    WMCCMF 发表于 2015-11-8 00:44
    什么东西灌的?

    去查下发表个食谱
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