喝茶到底能刮油吗？

喝茶到底能刮油吗？

想要刮油应该怎么做？

其实喝茶并不能刮油。茶水中最主要的成分是水，既无法分解脂肪，又无法抑制、延缓脂肪吸收，也不能促进脂肪的排出。

茶水中还有儿茶素等茶多酚、咖啡因等生物碱等，但都很难影响人体对脂肪的消化吸收和利用。有研究发现，咖啡因和绿茶提取物（如儿茶素）能促进脂肪的氧化和利用。但研究对象是运动员，且补充的是绿茶提取物。普通人想通过喝茶达到促进脂肪氧化利用的目的，每天得喝数升茶水。

喝完茶容易饿，主要是因为咖啡因达到一定浓度时能使中枢神经更兴奋。

在吃了油腻大餐之后，我们可以多吃以下几类食物:

新鲜的蔬菜水果

新鲜蔬菜水果中含有大量膳食纤维，能够延缓肠道对食物中脂肪的吸收速度，降低吸收效率。

粗粮

粗杂粮中不仅含有大量膳食纤维，同时也富含B族维生素，不仅能阻碍脂肪的吸收，还能补充有助于物质代谢的B族维生素。

更清淡、加工程度低的食物

吃更清淡，低油低盐的食物，可以尽量选择加工程度更低的天然食物。通常这些食物所含有的脂肪、糖和盐也更少。

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