竹笋炒肉片

根据要求，上了这道菜，哈哈哈


用料   
竹笋   猪里脊肉   淀粉   料酒   生抽   老抽   盐   白糖  

竹笋炒肉片的做法   
1 竹笋洗干净、切片。我本来想买春笋的，卖菜的大姐说这种清炒好吃。

2 猪肉切片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下，加一大勺油拌匀，热锅划散，滴点老抽，断生后盛出。

3 用炒肉的锅将切好的竹笋炒半分钟，加盐，再炒1分钟，加肉，搅拌均匀，加一点糖提味，出锅。

让人感到了小时候的味道，打屁股

看天客 发表于 2015-7-1 16:40
让人感到了小时候的味道，打屁股

自己去做啊，有时候自己做一下也是不错的