转载：黑豆芽拌核桃

做法步骤1黑豆芽剪去尾部的根须，洗净备用。

2鲜核桃去壳，掰成小块备用。

3坐热一锅水，放入黑豆芽，炒10秒左右捞出过凉水。

4如果有黑醋的，放一勺黑醋，口感最好。没有的话用生抽+米醋也可以。接着放入适量盐。

5把掰碎的核桃加入其中，拌匀即可。覆盖保鲜膜放入冰箱半小时，口感最好。

6完成



烹饪小窍门

除了核桃，也可以换成其它的坚果。

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