澳门|米其林二星的顶级粤菜，澳门必打卡美味

来到澳门没吃到米其林餐厅就感觉旅程不完整，而一定不能错过的就是️打卡不同粤菜餐厅，入住酒店后发现酒店内有一家米其林二星的粤菜餐厅永利轩，不论是环境还是出品，都让我非常惊喜
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【环境】
暖黄的灯饰搭配橘黄色的地毯，打造了金碧辉煌的感觉，长长的一条水晶龙造型的灯饰挂在墙上，灯光映衬下散发细碎的光，每个细节都活灵活现
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【美食】
青蒜白舞茸樱花虾/澳门脆猪腩/豆浆千层鱼蓉腐皮夹/雪影烧餐包，猪腩肉酥脆的外皮咬下去咯嘣脆，肥肉和瘦肉搭配齿颊留香，鱼蓉腐皮浸泡在豆浆址里吸收满了豆浆，一口下去汁液在口腔中迸发，餐包里是叉烧馅，外皮是甜甜的，外甜里咸的搭配非常神奇的口感
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雪梨木瓜杏汁炖鸡，广东人都很喜欢滋补类型的汤水，雪梨和木瓜搭配增添了甜度，鸡肉的鲜味融入进汤汁里面，每一口都感觉被滋润了
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古法煎封龙利，龙利鱼煎过后外皮有点较脆，但是加入酱油后，鱼肉又能吃出清蒸时才有的清甜嫩滑
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京典茶皇鸡，用茶叶烤制鸡肉，外皮酥脆多汁，鸡肉一点也不柴并且非常滑嫩，让我十分惊艳
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马介休带子脆米鸳鸯炒饭，炒饭里添加脆米和红米丰富了口感的层次，煎香的带子和马介休吃出鲜嫩的味道
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◼️名称：永利轩（永利澳门店）
地址：澳门外港镇海区仙德丽街永利澳门酒店地面层
人均：385元
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好