韭菜炒肉丝

韭菜炒肉丝



材料：里脊肉，韭菜，胡萝卜


调料：酱油，水淀粉，盐


做法：


1、肉切成丝，倒入少许酱油、水淀粉腌制一会


2、韭菜切段、胡萝卜切丝


3、锅烧热倒油，下肉丝翻炒至变色


4、倒入胡萝卜丝，一起翻炒一分钟


5、再倒入韭菜段，翻炒到韭菜略软即关火，根据口味再调入少许盐，炒匀即可出锅  

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