娃娃菜粉条煲

娃娃菜粉条煲



材料：娃娃菜、粉条、丸子、葱姜蒜


做法：


1、娃娃菜洗净切适当大小；用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；丸子对半剖开；葱姜蒜洗净去皮切碎备用。

2、锅中放入适量油和八角，待将八角炸出香味放入葱姜蒜碎爆香，


3、然后依次放入娃娃菜、丸子、高汤和少许水.


4、最后加入泡好的粉条，调入酱油和少许盐略炖，出锅前加入适量蚝油转入煲中，撒上蒜苗碎和辣椒碎即可。  

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